Schlagwort: Gourmondo
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Gourmondo – Feinkost & Spezialitäten online bestellen
Gourmondo.de vereint das große Universum der Geschmäcker und lädt aufgeschlossene Gourmets zu einer außergewöhnlichen, kulinarischen Weltreise ein. Köstlichkeiten aus jedem erdenklichen Winkel der Erde werden in dem übersichtlichen, geordneten Online-Shop ansprechend präsentiert und machen schon beim Betrachten Appetit auf mehr.
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Hartkäse
Hartkäse – gut Ding will Weile haben Hartkäse nennt man Käsesorten, die einen Trockengehalt von mindestens 60 % aufweist. Hartkäse reift zwischen drei Monate und drei Jahre und hat im Vergleich zu allen anderen Käsesorten definitiv die längste Reifezeit. Dies verleiht dem Hartkäse zum einen seinen kräftig, intensiven Geschmack, zum anderen seinen hhen Preis. Bis…
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Schafskäse
Schafskäse ist ursprünglich in den Mittelmeerländern beheimatet. Der aufgrund seines intensiven Geschmacks beliebte Schafskäse trat bereits früh seinen Siegeszug über ganz Europa an. Einer der ältesten Schafskäsesorten ist beispielsweise der Roquefort, der das erste mal im Jahr 79 erwähnt wurde. Wie Schafskäse gemacht wird Früher wurde Schafskäse ausschließlich per Hand hergestellt. Dies ist heutzutage aufgrund…
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Schokoladenfondue
Obwohl die exakte Herkunft des Fondue unklar ist, verbinden die meisten Menschen diese gesellige Form des Essens mit der Schweiz. Ein Fondue ist eine ganz besondere Art, in einem vertrauten, kleinen und überschaubaren Personenkreis, miteinander zu speisen und zu genießen. Bekannt und beliebt ist das traditionelle Schweizer Käse Fondue; doch mittlerweile gibt es noch weitere…
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Käse aus Frankreich: Camembert
Der Camembert ist eine französische Feinkost aus der Normandie. Der Legende nach wurde der französische Camembert Käse von einer Bäuerin des gleichnamigen Dorfes in der Normandie erfunden. Ihr Handwerk lernte von einem Priester aus Brie, dem sie während der französischen Revolution Unterschlupf gewährte und der Sie zum Dank in die Geheimnisse der Käseherstellung einweite. Der…
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Käse aus Frankreich: Bleu d´Auvergne
Der französische Feinkost Käse Bleu d´Auvergne kommt wie der Name schon sagt, aus der Auvergne und ist ein französischer Blauschimmelkäse. Der Legende nach wurde der Blauschimmelkäse von Antoine Roussel entdeckt. 1845 hatte der Sohn des Bauern Roussel die Idee, dem Käsebruch seines Vaters einen blauen Schimmelpilz zuzugeben, den er auf einem Roggenbrot fand. Er durchstach…