Vor über 20 Jahren entschied sich Daniel Jouvance zu der Gründung eines Laboratoriums, das sich auf Meeresbiologie spezialisiert hat. Jouvance versucht im Meer natürliche Rohstoffe für Pflegeprodukte zu finden, die den Körper in sein natürliches Gleichgewicht bringen. Insbesondere beschäftigt sich der Unternehmer mit der Zucht von Mikroalgen, die aktive Stoffe für seine Produkte enthalten. In der schönen Bretagne hat Jouvance ein Wellnesszentrum mit dem Schwerpunkt auf Thalasso aufgebaut, das seine theoretischen Erkenntnisse in die Praxis umsetzt. Weitere Spa-Zentren in Marokko und der Provence folgten auf dem Fuß. Daniel Jouvance vertreibt zusätzlich eine Pflegeproduktlinie, die seinen Namen trägt.
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